MENU DEGUSTAZIONE

Alle vores menu er lavet med engagement og professionalisme af vores kokke, og lavet med de bedste råvarer.

ANTIPASTI – FORRETTER - APPETIZERS

1. Baccalá mantecato con patate e limone, servito con variazione di cavolfiore.

Klipfisk brandade med kartofler og citron, serveret med blomkålvariation.

Clipfish Mousse with potatos and lemon, served with cauliflower's variation.

115 kr.

 

 2. Burrata (Bio.) insalatina di pomodorini, olive, origano fresco e crema di melanzane affumicata.

Burrata (Øko frisk ost) cherry tomater, frisk oregano og røget auberginecreme.

Burrata cheese (Organic) cherry tomatos, olives, fresh oregano and smoked eggplant cream.

115 kr.

 

3. Tagliatina di vitello , servita con scarola, capperi fritti e maionese ai capperi.

"Tagliatina" (fine skiver kalve kød), serveret med friseesalat, stegte kapers og mayo.

" Tagliatina" (sliced veal) served with escarol salad, fried capers and mayo of capers.

115 kr. 

 

4. Antipasti misti (tris di antipasti della casa) minimo due persone.
3 husets forretter, minimum to personer.
Mix of 3 house´s appetizers, minimum two persons.

155 kr. per pers.

 

 

 

PRIMI PIATTI – MELLEMRETTER - FIRST COURSE

5. Risotto dello Chef
Chefs Risotto
Chef´s Risotto

145 kr.


6. Lasagna alla parmigiana, con melanzane fritte, pomodoro fresco, besciamella, basilico e crema al parmigiano.
Lasagna (a la Parmigiana) med stegte auberginer, frisk tomat, bechamel, basilikum og parmesancreme.
Lasagna with fried eggplant, fresh tomato , beschamel, basil and parmesan cream.
155 kr.

7. Tagliatelle (fatte in casa) con broccoli, salsiccia casereccia e pecorino.
Tagliatelle (hjemmelavet) med broccoli, hejmmelavet italiensk pølse og pecorinoost.
Tagliatelle (home made pasta) with broccoli, home made sausage and pecorino cheese.
155 kr

8. Pasta del Giorno
Dagens pasta
Pasta of the day
…. kr (prezzo varia, dagens pris, day´s price)

 

 

 

SECONDI – HOVEDRETTER - MAIN COURSES

9. Pesce del giorno
Dagens Fisk
Fish of the day
…. kr (prezzo varia, dagens pris, day´s price)

 

10. Ossobuco di vitello, servito con purea di patate, gremolata e contorno del giorno.
Kalve Ossobuco serveret med kartoffelpuré, gremolate og dagens grøntsager.
Veal Ossobuco served with potate puré, gremolate and seasonal vegetables.
195 kr.


11. Carne del Giorno
Dagens kødret
Meat course of the day
…. kr (prezzo varia, dagens pris, day´price)

 


Formaggi Italiani – Italienske oste
12. Selezione di formaggi italiani.
Italiensk ostetallerken.
Italian´s cheese selection.
135 kr.

 

 


DESSERT
13. Gelati del giorno fatti in casa
Vores hjemmelavet is.
Our home made icecream.

75 kr.

14. Tiramisú classico, crema al mascarpone, savoiardi al caffe erspresso e marsala.
Klassisk Tiramisú med mascarponecreme, ladyfingers dyppet i espressokaffe og marsala.
Classic Tiramisú with mascarpone cream, ladyfingers dipped in espresso coffee and marsala.
75 kr.
15. Torta di mele scomposta, servita con sorbetto alle mele e crema al dragoncello.
"Som en æblekage, serveret med æblesorbet og estragoncreme.
"Like an apple cake" served with apple sorbet and terragon cream.

75 kr.


You can choose 1 or 2 courses or a menu:
3 retter (courses) menu 335 kr. / p.p.
4 retter (courses) menu 395 kr. / p.p.
6 retter (courses) menu 495 kr. / p.p.


(I menú con carne e pesce del giorno costano 60 kr. extra)
(Menuerne med dagens kød eller dagens fisk koster 60 kr. ekstra
(The menu with the fish of the day or meat of the day costs 60 kr. extra)

Information om indhold af allergene ingredienser i vores retter kan fås
ved henvendelse til restaurantens personale.
Food allergies and intolerances: Before ordering please speak to our staff about your requirements.

Vær opmærksom på, at ved betaling med kreditkort pålægges den nuværende nets gebyr.
Please note that a charge may apply when paying with credit cards.



ADDRESS
Vesterbrogade 31
1620 Kbh - V



CONTACTS
Telefon: +45 33 21 55 55
E-mail: kontakt@retrogusto.dk

    Thanks for filling out form!